Depuis le mois de janvier, le staff d’ESMONO a pris l’initiative de donner un cours de cuisine aux élèves du primaire.
Nous avons pensé que ce serait une bonne chose pour les filles de savoir cuisiner. Dans un pays comme le nôtre, il est préférable d’avoir plusieurs atouts dans son sac. Et savoir bien cuisiner en fait partie.
Elles sont très enthousiastes et apprennent avec passion.
Ce vendredi, le professeur leur a appris à faire la „Salade de Kenscoff“. Comme les enfants le disent dans la vidéo, il vous faudra :
Petit pois
Petit mais
Carotte
Pomme de terre
Laitue
Betterave
L’huile, vinaigre, poivre.
Mélangez le tout et le tour est joué.
Voilà une petite recette bien simple que chacun peut faire chez soi.
Mais lire et écrire ne suffisent pas!
Gerontologieblog der Universität und Stadt Zürich
Aidez via SOGEBANK Haiti,
Cto. 17-1103-863-6, ou
Pro Esmono, Zürcher Kantonalbank Cto.1100-05239615, IBAN CH52 0070 0110 0052 3961 5, SWIZKBKCHZZ80A. Merci!